2025年9月17日至21日，第22屆中國—東盟博覽會（以下簡稱“東博會”）在廣西南寧國際會展中心盛大啟幕。本屆東博會展覽總面積達16萬平方米，并首次增設(shè)了人工智能、新質(zhì)生產(chǎn)力、藍色經(jīng)濟和外貿(mào)優(yōu)品等前沿展區(qū)。其中，占地1萬平方米的AI專館，作為東博會創(chuàng)辦史上最大的單體主題館，匯聚了近200家全球頂尖高科技企業(yè)，集中展示了人工智能領(lǐng)域最尖端的技術(shù)與應(yīng)用成果。
來自中國上海氦豚機器人科技有限公司的“全能冠軍”——COFE+第6代全智能·咖啡機器人，是全球第一個迭代升級到第六代的咖啡機器人，以其顛覆性的創(chuàng)新技術(shù)，在與宇樹機器人、智元機器人一起亮相AI專館，現(xiàn)場火爆異常，生動詮釋了“新質(zhì)生產(chǎn)力”在社會生活領(lǐng)域的巨大潛力。
作為全球飲品機器人領(lǐng)域的絕對領(lǐng)軍企業(yè)，上海氦豚機器人科技有限公司不僅擁有博士后科研工作站，榮獲“人工智能杰出貢獻獎”，入選“人工智能標桿企業(yè)TOP30”，還屢次斬獲國際頂級金獎，并憑借100多項國際專利在技術(shù)實力上雄冠全球。公司產(chǎn)品曾多次亮相中共中央黨校、中央宣傳部、人大政協(xié)兩會、世界達沃斯論壇、亞運會總部等高端國際場合，深受全球?qū)I(yè)觀眾和媒體的高度關(guān)注。
此次亮相東博會AI專館的COFE+第六代機器人咖啡館，被業(yè)界贊譽為“全能冠軍”，擁有多項世界第一的硬核技術(shù)：
·杯杯實現(xiàn)大師級拉花，每一杯咖啡都是一件賞心悅目的藝術(shù)創(chuàng)作，情緒價值滿滿。
·杯杯飲品支持3D打印，可將企業(yè)Logo、照片、圖片、文字甚至游客笑臉，瞬間印制在咖啡奶泡上。
·杯杯實現(xiàn)高度個性化的口味定制，甜度、濃度、溫度、配料皆可自由調(diào)整。
·杯杯可做197個國家與地區(qū)的特色飲品，一鍵即可為東盟客商提供源自東南亞的獨特咖啡風(fēng)味，真正實現(xiàn)“一杯通全球”。
·口感經(jīng)權(quán)威評測達到世界一流的精品咖啡館水準，香醇濃郁。
·全程無人化操作，0接觸、0污染、0浪費，能耗僅為傳統(tǒng)咖啡館的1/30，節(jié)約90%成本。所有材料均可回收降解，完美契合可持續(xù)發(fā)展理念。
·單日產(chǎn)能突破1000杯，5杯并行制作，50秒極速出品，一次加料可連續(xù)制作300杯以上，運維成本極低。
·COFE+搭載新一代AI店鋪智慧大腦，能夠精準控制咖啡豆研磨粒度、萃取壓力、水流速度與奶泡質(zhì)量。經(jīng)由國際咖啡品鑒師團隊評測，其出品的咖啡能夠保留99.99%的原始香氣與牛奶風(fēng)味。
·該系統(tǒng)支持雙豆4奶和7大類飲品矩陣——包括現(xiàn)磨咖啡、手搖奶茶、日式抹茶、巧克力飲、植物飲、乳飲和冰飲，總計提供65–350種飲品選項，真正實現(xiàn)“千杯千味、千人千面”的個性化體驗。
·設(shè)備95%的材料采用可回收或可循環(huán)材質(zhì)，年水電通訊的消耗僅為傳統(tǒng)咖啡館的1/30，所有廢渣廢水都經(jīng)過專業(yè)處理，近乎零污染專業(yè)排放。
在記者眼里，在功能層面，COFE+已經(jīng)實現(xiàn)了對星巴克、瑞幸、Tims等國際知名品牌的全面超越，成為人類歷史上首個在品質(zhì)、效率和穩(wěn)定性方面均超越人類咖啡師與傳統(tǒng)咖啡館的機器人咖啡解決方案，奠定其在全球智能餐飲領(lǐng)域的標桿地位。
此次參展，COFE+還特別針對東盟地區(qū)炎熱潮濕的氣候特點，展示了其戶外增強型機型。該機型具備出色的防風(fēng)、防潮、防濺水及智能溫控性能，能輕松應(yīng)對東南亞的熱帶雨林氣候，為戶外場景提供24小時不間斷的穩(wěn)定服務(wù)，這一設(shè)計引發(fā)了來自泰國、越南、印尼等國家旅游業(yè)和地產(chǎn)行業(yè)投資者的濃厚興趣。
COFE+的亮相，遠超一個產(chǎn)品的展示，它更是一種全新商業(yè)模式和產(chǎn)業(yè)形態(tài)的呈現(xiàn)。它精準地解決了傳統(tǒng)餐飲業(yè)，尤其是咖啡館在東盟市場拓展中普遍面臨的痛點：高昂的人力成本、復(fù)雜的員工培訓(xùn)、嚴格的質(zhì)量控制、激烈的選址競爭以及管理難題。COFE+所代表的“輕資產(chǎn)、高效率、高毛利、零風(fēng)險”的“輕店”模式，為東盟國家的投資者、創(chuàng)業(yè)者，以及商場、機場、高校、旅游景點等運營方，提供了一個近乎完美的智慧餐飲解決方案，被現(xiàn)場眾多客商譽為“世界第一家輕店”。
作為全球唯一通過美國FDA、歐盟、英聯(lián)邦、中東等多地認證的機器人咖啡館，COFE+已在全球50多個國家、超1000個點位經(jīng)過長達6年的實際驗證。自2019年首代產(chǎn)品推出以來，累計測試杯量超過350萬杯，設(shè)備設(shè)計壽命長達10年，最低穩(wěn)定產(chǎn)能突破50萬杯，成為全球首個實現(xiàn)規(guī)模化量產(chǎn)與長期穩(wěn)定運行的咖啡機器人品牌。
展會期間，上海氦豚機器人科技有限公司的展臺前排起了長隊，前來洽談合作的東盟各國代理商、經(jīng)銷商絡(luò)繹不絕。公司創(chuàng)始人表示：“COFE+的使命是讓天下再無虧損的實體店、讓世上再無辛苦的服務(wù)業(yè)、讓人間再無苦逼的店老板、讓每一位消費者都能以平價享受世界級的優(yōu)質(zhì)飲品。”截至目前，COFE+已成功進入歐美、中東、日韓、澳新、東南亞、獨聯(lián)體等全球50多個發(fā)達國家，覆蓋中國15個省市，落地場景包括景區(qū)、商場、高校、醫(yī)院、機場、博物館、藝術(shù)館、辦公樓等上千類點位，日銷量已穩(wěn)定超越75%的傳統(tǒng)人類咖啡館。
COFE+第六代全智能·機器人咖啡館，小身材，大能量，必將在全球掀起新產(chǎn)業(yè)革命浪潮。中國智造，全球領(lǐng)跑……
